Babka budyniowa czekoladowa

Babka czekoladowa z dodatkiem proszku budyniowego.. po prostu najlepsza 🙂

Czas przygotowywania: do 40 minut
Czas pieczenia: około 50 minut
Ilość: średnia forma na babkę lub średnia keksówka

Składniki:
• pełna szklanka mąki pszennej tortowej – 200 g
• 5 średnich jaj
• niecałe pół szklanki cukru (około 100 g)
• niepełna szklanka słodkiej śmietanki 30 %
• 2 budynie czekoladowe bez cukru – 2 x 40 g
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na kapelusz z bitej śmietany:
• 150 ml śmietanki słodkiej 36%
• 2 łyżki drobnego cukru
• łyżeczka cukru pudru
Czytaj dalej…

Czekoladowe spiralki z ciasta francuskiego

Gdy masz ochotę na coś słodkiego… i nie masz dużo czasu..Koniecznie sięgnij ten szybki i smaczny przepis na ciasteczka:-)

Czas przygotowywania: 5 minut
Pieczenie: 20 minut
Ilość ciasteczek: około 28 sztuk

Składniki:
• płat ciasta francuskiego – 275 g*
• 2 łyżki dowolnego kremu czekoladowego
• cukier puder do oprószenia po upieczeniu
Czytaj dalej…

Naleśniki czekoladowe puszyste

Niesamowite naleśniki.. delikatne i puszyste. Dla mnie najlepsze rwane kawałek po kawałku prosto z patelni 🙂

Zawsze gdy zaczynam je smażyć w całym domu pachnie czekoladą i wszyscy schodzą się do kuchni. Polecam również podsmażane na maśle.. boskie!

Czas przygotowywania: 15 minut
Czas smażenia: do 30 minut
Ilość naleśników: około 10 sztuk średnicy 22 cm Czytaj dalej…

Puszysty kopiec ganache

Niesamowity deser!
Puszysty, piankowy, kremowy puszek o intensywnie czekoladowym smaku.

Zastosowanie:
– jako samodzielny deser np. z dodatkiem owoców leśnych
– jako baza do trufli z posypkami – inspiracja do posypek tutaj
– przełożenie do ciast i tortów
– baza do ciasteczek Brownie King

A do tego.. do zrobienia tego rozkosznego kopczyka potrzebujesz tylko dwóch składników!

Czas przygotowywania: 30 minut
Ilość kremu: około 700 g
Czytaj dalej…

Ciasto jak Kinder Country

Ciasto wzorowane na batoniku Kinder Country,

– bez pieczenia
– proste i pyszne
– idealne na każdą okazję

Czas szykowania: około 30 min + oczekiwanie na galaretkę
Czas chłodzenia: 
około 2 h
Ilość porcji:
 forma 28/18 cm lub tortownica 24-26 cm

Składniki na białą masę:
• 250 g serka mascarpone
• 250 g śmietanki 30 %
• 1 galaretka cytrynowa lub gruszkowa + szklanka wrzątku
• pół szklanki mleka w proszku
• 80 g pszenicy preparowanej (w opakowaniu 3 szklanki)*

Reszta składników:
• 2 mleczne czekolady
• 100 g śmietanki 30 %
• około 170 g herbatników – do 30 sztuk

Czytaj dalej…

Deserniczki pieczone z trzech składników

Niesamowity i pyszny deser z czekolady.

– tylko trzy składniki
– bez mąki
– aksamitne i pyszne
– zawsze puszyste

Czas przygotowywania: 25 minut
Czas pieczenia: 
około 70 minut
Ilość porcji:
 5 foremek o średnicy 9 cm

Składniki:
• 5 dużych jajek
• 250 g serka mascarpone
• 200 g czekolady (2 tabliczki)*

Czytaj dalej…

Sernik czekoladowy jak z bajki

Bardzo intensywnie czekoladowy i aksamitny w smaku. To niezwykły sernik, za to bardzo prosty w przygotowaniu.

– bez spodu
– bez jajek
– bez glutenu
– szybki i prosty

Czas przygotowywania: 20 minut
Czas pieczenia: 70 minut

Ilość porcji: tortownica o średnicy 18 cm Czytaj dalej…

Blok czekoladowy z prażonymi orzechami

Pyszny blok czekoladowy w wersji miękkiej, truflowej 😉
Z prażonymi na patelni orzechami laskowymi – rewelacja!

Czas przygotowywania: 20 minut
Czas chłodzenia: minimum 1 h
Ilość: blok 5/10 cm

Składniki:

• pół kostki masła
• 4 łyżki kakao
• 3 łyżki cukru pudru
• szklanka mleka w proszku
• 200 ml śmietanki 30 %
• garść orzechów laskowych
Czytaj dalej…

Muffinki murzynki

To jeden z przepisów, który musisz zrobić odwiedzając mojego Bloga 🙂
Te kakaowe muffinki to hit w moim domu.. być może będzie również i w Twoim!

– wilgotne i puchate
– szybkie i proste
– pyszne i atrakcyjne

Czas przygotowywania: 20 minut
Czas pieczenia: 30-35 minut
Ilość muffinek: 10 sztuk z dużych papilotek denko średnicy 5 cm Czytaj dalej…